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华夫维夫饼干
华夫维夫饼干

华夫维夫饼干

准备时间:60分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.26 12:53

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋打散+细砂糖搅拌均匀
  • 第二步
    加入牛奶搅拌均匀
  • 第三步
    低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛到鸡蛋糊中,搅拌至顺滑
  • 第四步
    倒入融化的黄油搅拌均匀
  • 第五步
    面糊拌好后浇在华夫饼模具上
  • 第六步
    轻轻的震除多余气泡;
  • 第七步
    将华夫饼放入德普烤箱,快热模式180度,烤制18min

烹饪技巧

  • 拌好的面糊,需要静止20min,以便让糖充分的和其他原料融合;烤出的华夫饼可以沾适量的巧克力食用,味道更佳

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