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简单的皮蛋豆腐的做法
简单的皮蛋豆腐的做法

简单的皮蛋豆腐的做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.22 03:09

皮蛋,我相信大家都知道吧甚至家家户户在冰箱都有备着一些,最家常的做法就是做皮蛋瘦肉粥啦,我也很喜欢吃皮蛋瘦肉粥,记得第一次自己做的时候还傻傻地以为这样子打蛋不会碎吗,压根就不知道皮蛋原本就是熟的了。不过今天给大家介绍的是皮蛋豆腐的做法,就保留食物原汁原味的同时洒上些秘制酱汁,非常的可口

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 陈醋 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    .内脂豆腐可以用开水烫一下,切块,皮蛋剥皮切块,香菜洗净切断儿
  • 第二步
    蒜切蓉,与生抽,盐,陈醋,少许糖,凉白开,香油和辣椒油搅拌均匀
  • 第三步
    把切好的豆腐块放盘中,上面放皮蛋块,浇上调好的汁,撒上香菜即可。

烹饪技巧

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皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐的做法
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皮蛋豆腐的做法这样就会吸引食客的鼻子只有吸引住了食客的鼻子才能吸引他们的嘴巴来长吸引他们的未来消化这道美食。最后这道美食就会成为真正的美食。要做到香这一标准其实……

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