自制可乐鸡腿的做法

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.26 02:51

自制可乐鸡腿的做法--可乐鸡腿相信大家都吃过，但是你们都会做吗？看起来复杂的可乐鸡腿制作起来其实也特别简单。烹饪过后的鸡腿十分鲜嫩，就像入口即化一般，再加上可乐的香气融入其中，那味道尝起来更是妙不可言。如此美味而又简单的美食，就让我们一起来看看它是怎么做的吧！

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主料

• 鸡腿 ：200
• 可乐 ：适量

辅料

• 料酒 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 花椒 ：适量
• 葱 ：适量
• 八角 ：适量
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  首先将洋葱切块，鸡腿砍成块，姜切片，葱白切段。
• 第二步
  准备好鸡腿，放入葱段、姜片，加入半勺盐，淋入适量料酒，搅拌均匀，腌制二十分钟。
• 第三步
  锅中倒入油，下入洋葱，煸炒数秒后，下入鸡腿，翻炒至变色。
• 第四步
  接着加入八角、花椒，煸炒出香味，再倒入适量清水，待水开时倒入可乐，以盖过鸡腿为宜，加入老抽上色，盖上锅盖，小火焖二十分钟，至汤汁收干，就可以出锅装盘了。

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可乐鸡腿的做法

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