小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的红烧桂鱼的做法
美味的红烧桂鱼的做法

美味的红烧桂鱼的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.25 10:46

我家小朋友很喜欢吃鱼,特别爱吃鲫鱼和桂鱼,没事的时候我就给他弄两条补补身子。之前去我同事家吃饭,她弄得红烧桂鱼特别好吃,我就向她请教了红烧桂鱼的做法。回家做给我儿子吃之后,他赞不绝口,连我老公不大爱吃鱼的都说不错,两个人将一条鱼抢完了。

更多详情
  • 1429人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    桂鱼刮鳞去内脏洗净
  • 第二步
    葱切段、姜蒜切片
  • 第三步
    把切好的葱姜蒜放入碗中,加入适量的酱油、白糖、盐、水调成汁
  • 第四步
    锅内放油
  • 第五步
    油热后将鱼放入,把鱼煎成金黄色
  • 第六步
    倒入白醋盖上盖子焖十秒左右,倒入调好的炖鱼汁。加入花椒粒、大料转小火慢炖,收汁后装盘即可

烹饪技巧

  • 炖鱼时一定要用慢火,这样才能更好的入味

10

收藏

分享
味穿墙

味穿墙

共有464个成果

TA的其他成果

无油无蛋无糖无手套膜版椰浆豆沙吐司
黑椒牛排
十分钟做西红柿鸡蛋挂面
日式炸虾
戚风蛋糕
卡通南瓜冰糕
荔枝肉
酷酷的蛋炒饭
查看全部
红烧桂鱼的做法 红烧桂鱼的做法
9
已被2035人参考

红烧桂鱼的做法这是一道具有乡村气息的美食,大家在做的时候要注意将南瓜的皮削去,因为它非常的不好吃再做的时候注意多放水,然后将南瓜熬烂就可以了,没有什么特别的准备……

包含食材