美味清炖鱼汤的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.07.25 03:11

家常菜肴中的汤品有一种制作方式使清炖，就是最大程度的保留食材的原汁原味，清炖所选用的食材，都是比较鲜美的食材，比如鸡，鱼之类，它们的肉质细嫩，含有大量的蛋白质，适合清炖，这道美味清炖鱼汤的做法就是如此，美味新鲜的桂鱼，直接炖煮食用，鱼汤清香可口，肉质细嫩美味。

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主料

• 鱼 ：适量
• 香菜 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1大大的桂鱼，刚钓起来，新鲜热辣。
• 第二步
  2不忘拿着秀一下。
• 第三步
  3当场剖洗干净。
• 第四步
  4大锅中装满清水，将鱼趁鲜下锅。
• 第五步
  5放入姜片开煮。
• 第六步
  6快好了，油都免放了，煮出好多鱼油。
• 第七步
  7煮好后只需加点盐、葱花、香菜拌匀就可开喝啦。

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清炖鱼汤的做法

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