好吃排骨火锅的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.26 05:25

喜欢吃排骨土豆的朋友们，我在这里告诉大家一款好吃排骨火锅的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！煮熟的排骨用火爆炒加入开水炖煮而成！吃着有着排骨的肉香，土豆的甜香，混合着一起吃，还带有微微的辣味，美味极了，好吃的让人停不下来！

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主料

• 排骨 ：适量
• 土豆 ：适量

辅料

• 豆瓣酱 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 花椒 ：适量
• 八角 ：适量

具体步骤

• 第一步
  照图把料提前弄好
• 第二步
  用料酒、姜、蒜把排骨腌制一小时
• 第三步
  用开水把腌制好的排骨煮熟
• 第四步
  把煮好的排骨捞起，
• 第五步
  把之前备好的底料用火爆炒一下，然后把煮好的排骨倒入锅内继续爆炒一会，
• 第六步
  加入适量的开水，开始煮，大火炖15至20分钟
• 第七步
  熬好后直接出锅放到火锅架上，烧开后就可以开吃了

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