营养苦瓜排骨汤的做法

具体步骤

• 第一步
  准备好材料。
• 第二步
  黄豆提前1个小时用清水浸泡。
• 第三步
  黄豆提前1个小时用清水浸泡。
• 第四步
  把苦瓜切成小块。
• 第五步
  排骨斩切成小块。
• 第六步
  生姜切片。
• 第七步
  把全部材料倒入炖盅。
• 第八步
  倒入6碗清水。
• 第九步
  锅里倒入足量清水，摆放一个矮蒸架。
• 第十步
  放入炖盅，让炖盅底部可以浸水。盖上盖子，大火烧开水后，转小火炖2个小时。
• 第十一步
  关火，加一点盐调味即可。