鲜美的土豆炖牛肉的做法

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.25 11:43

土豆炖牛肉的做法是在炖制牛肉的时候加入适量土豆搭配如此制作成的一道家常菜，土豆的鲜美被牛肉所吸收，可以去腥味，吃起来更加的美味，大家在家中制作的时候可以放一些香菜和葱蒜，这样可以提升土豆炖牛肉的做法这道菜的口感。

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主料

• 牛肉 ：适量

辅料

• 土豆 ：适量

具体步骤

• 第一步
  牛肉块冷水入锅，开大火。
• 第二步
  水开后倒入葱.姜.桂皮.八角.小茴香.香叶.花椒
• 第三步
  加盖小火炖1个半小时.炖的过程用勺子撇净浮沫。
• 第四步
  土豆.胡萝卜切滚刀块.玉米切小段。
• 第五步
  炖牛肉锅加入土豆.胡萝卜.玉米块。
• 第六步
  倒入少许盐调味.小火炖10分钟即可。

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