美味卤蛋的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.25 01:21

富含蛋白质丰富的鸡蛋搭配着各种调味料烹饪，色香味俱全的卤蛋着实让人心情大好，口感咸香爽口让人回味无穷。搭配着一杯热热的豆浆食用更是让人可以充分体会到美食小吃的魅力，而且这道卤蛋的做法也是非常简单快捷容易操作的哦。

更多详情

• 1789人看过
• 16
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 八角 ：适量
• 花椒 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡蛋清洗干净，冷水入锅，水开后煮约10分钟即可，捞出放入冷水中浸泡
• 第二步
  鸡蛋去皮，放入锅中，加入适量水，锅中加入老抽、盐。加入大料、桂皮，加入花椒，大火煮开后，小火慢炖煮半小时，煮好后在汤汁中浸泡一夜，使得其更入味。

烹饪技巧

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

食货天堂店

共有462个成果

TA的其他成果

查看全部

卤蛋的做法

18

已被3599人参考

卤蛋的做法十分的简单易学，卤蛋是一款美味而且健康的休闲零嘴小吃，黄褐色的卤蛋十分的香，咬起来松软可口，外面的一层十分的有弹性，Q弹美味，咸香可口，在下午茶的时候……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“卤蛋的做法”做法

• 
  黑暗料理达人
• 
  来跟我们探索
• 
  汤达人
• 
  枯萎的叶子

美味卤蛋的做法评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……