美味的蓖麻油炒鸡蛋

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.07.23 10:45

鸡蛋是家庭常见的一道食材，是许多菜品中的宠儿，而鸡蛋自身不仅口感细腻，而且富含大量的蛋白质，是人体中优质蛋白的最简单经济实惠的有效来源。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的蓖麻油炒鸡蛋，及时有效的补充营养物质，为你的健康加分。

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主料

• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将鸡蛋打碎放入器皿中加入葱花、盐(青椒、料酒)搅拌均匀;
• 第二步
  、将油倒入锅中微热至六七成，将蛋汁倒入锅中翻炒即可(油不易多，盖过蛋面即可，自吸油)
• 第三步
  可用锅铲适时(蛋成型之后随便)切割 PS:易尽快食用，冷腥。

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