好吃的凉拌黄瓜的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.26 07:42

喜欢吃凉拌的娃就不能错过这款凉拌黄瓜了，这款凉拌黄瓜可以说是比较简单的一种凉拌美食，不仅好吃，而且制作的过程也是挺简单的，也是挺美味的呢，那么就介绍这款凉拌黄瓜的做法给各位亲们吧，黄瓜本来就可以生吃的，而且也是挺脆牙的呢。

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主料

• 黄瓜 ：1根
• 小米椒 ：2个
• 独蒜 ：1个

辅料

• 酱油 ：2汤匙
• 陈醋 ：1汤匙
• 香油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  食材：黄瓜、蒜头、小米红辣椒
• 第二步
  黄瓜用盐水浸泡片刻、洗净，间隔削去部分皮，蒜头去皮拍碎、辣椒洗净切粒
• 第三步
  . 第一刀不切断，第二刀切断（当然你可以按照自己的方式拍扁或切粒）
• 第四步
  . 用碗盛起酱油、陈醋、香油，倒入蒜蓉、辣椒、搅拌均匀
• 第五步
  淋在黄瓜上面即可

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