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好吃的黄豆炖猪蹄的做法
好吃的黄豆炖猪蹄的做法

好吃的黄豆炖猪蹄的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.24 04:37

这款黄豆炖猪蹄的做法真的算是挺简单的,算这个过程需要花费一点时间,也是为了更加的入味,更加的好吃呢,里面的猪蹄也好,黄豆也罢,都是挺富含蛋白质的呢,而蛋白质被人体吸收之后,会使我们的皮肤更加的光滑的哦,从而起到了美容养颜的功效呢。

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主料

辅料

  • 适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1黄豆提前泡发,冷水的话最好隔夜泡,我用的是热水,泡了1个多小时,可以去掉豆腥味。如果不喜欢吃豆皮,可以轻轻搓几下,泡完的黄豆很容易去皮的。
  • 第二步
    2冷水锅烧开,放入猪蹄汆一下,捞出冲洗干净。
  • 第三步
    3汤锅内加足量冷水,放入洗净的猪蹄,加入葱段和姜片,大火烧开,撇干净浮沫,加入料去腥,烧开后放入黄豆转小火炖2小时。
  • 第四步
    4炖的过程中记得用汤勺翻几下,以防粘锅。
  • 第五步
    5捞出葱段,加适量盐调味,喝前撒上小葱末。
  • 第六步
    6滋补润燥又美容的黄豆炖猪蹄就做得了,赶快喝一碗吧!

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黄豆炖猪蹄的做法 黄豆炖猪蹄的做法
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黄豆炖猪蹄的做法不要看这道美食其实吃对于人体与美容是很有好处的。黄豆炖猪蹄的做法我们选用猪蹄加上黄豆以及花生进行焖炖就可以,焖炖的时候要注意时间这样好吃的黄豆花……

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