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特下饭的韭黄炒鸡蛋
特下饭的韭黄炒鸡蛋

特下饭的韭黄炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 特下饭的韭黄炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.韭黄切段
  • 特下饭的韭黄炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打好
  • 特下饭的韭黄炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.油锅热后下入蛋液
  • 特下饭的韭黄炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋炒散,炒至6成熟,盛出备用
  • 特下饭的韭黄炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.在油锅里煸炒韭黄至软
  • 特下饭的韭黄炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋放入,翻炒半分钟,下盐,再翻炒半分钟即可
  • 特下饭的韭黄炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.装盘

烹饪技巧

  • 鸡蛋不要炒的太老,嫩嫩的刚好。

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