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美味的芹菜炒肉的做法
美味的芹菜炒肉的做法

美味的芹菜炒肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.21 03:37

芹菜炒肉的做法 简单美味,芹菜,是高纤食物,芹菜可以降低血压,老年人家常吃会比较好。它的蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高很多,,还含丰富的胡萝卜素和多种维生素,是一种价廉的营养菜,市面上买也是比较便宜的,芹菜香味较浓配肉非常好。

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主料

  • 芹菜适量
  • 肉 :适量

辅料

  • 佐料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    芹菜去叶切成寸段备用
  • 第二步
    猪脊肉切成细丝,用料,少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味
  • 第三步
    锅中放适量油,加入肉丝。
  • 第四步
    炒至肉丝变白后关火
  • 第五步
    另起锅,放适量油,放花椒一起烧热
  • 第六步
    加入芹菜,快速翻炒。
  • 第七步
    翻匀后,加入适量盐,再略炒,即可出锅。

烹饪技巧

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90后煮夫

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