登录 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的辣椒炒肉的做法
好吃的辣椒炒肉的做法

好吃的辣椒炒肉的做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.21 03:46

辣椒炒肉的做法是相当简单的,而且还很易做,不会太复杂,吃起来还很好吃的。喜欢吃辣的朋友们可以尝试制作这道辣椒炒肉,无论是夏天还是冬天都适合吃的一道菜,也是常常出现在家常菜的菜谱的一道菜。极容易做,辣椒炒肉的肉质相当嫩,辣的同时又有肉的鲜味。

更多详情
  • 1758人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备材料
  • 第二步
    辣椒勤洗干净,剖开后去掉白色的筋和辣椒籽
  • 第三步
    将辣椒切成丝
  • 第四步
    猪肉切成丝
  • 第五步
    加入盐半小勺、料半小勺、油1小勺,拌匀后腌制10分钟
  • 第六步
    锅里放适量油,油热后将肉丝下锅
  • 第七步
    不断滑炒肉丝,等到肉丝颜色发白
  • 第八步
    加入醋和酱油调味
  • 第九步
    加入葱姜爆香
  • 第十步
    加入辣椒丝翻炒
  • 第十一步
    加入半小勺盐,翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

  • 1、炒辣椒之前,要去掉辣椒里面白色的筋和辣椒籽,这样做出的菜口感好

  • 2、肉要事先腌制,加入料酒是为旅客给肉去腥,加入油是为了让肉的口感滑嫩

12

收藏

分享
黄色的橘子

黄色的橘子

共有480个成果

TA的其他成果

麻辣开背大虾-麻辣爸爸登场
cupcake杯子小蛋糕
香煎黑鱼附芒果番茄salsa
蜜汁烤鸡翅
小米粥的做法〔3米粥〕
油煎蛋饼
燕窝甜汤
萝卜鲫鱼汤
查看全部
辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉的做法
5
已被1344人参考

在日常生活中,青菜能补充人体所需的维生素及矿物质,保持身体所需物质的供给,而肉类所含的蛋白质及能量能提供人体活动时的需求,增强人体抵抗力和活力,但食物发展到现金……

包含食材
发表评论需要登录

评论