快手辣椒炒肉的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.08 12:55

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主料

• 肉丝 ：适量
• 青椒 ：适量

辅料

• 豆瓣酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  肉丝洗干净，然后加一匙豆瓣酱，然后加点酱油，淀粉，少些油，然后抓一下，腌制15分钟。
• 第二步
  青椒洗干净，切丝。
• 第三步
  锅中底油，油热加入姜丝爆香一下，倒入腌制好的肉丝，大火翻炒2到3分钟可以先盛起来。
• 第四步
  然后把锅洗一下，在加点油，油热倒入青椒煸炒1分钟。倒入待用的肉丝，加盐一起翻炒2分，然后加鸡精起锅。

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