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好吃玉米烙的做法
好吃玉米烙的做法

好吃玉米烙的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.21 03:48

喜欢吃香甜玉米的朋友们,我在这里告诉大家一款好吃玉米烙的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!玉米有着健脾、利水、祛湿的作用呢!做好的玉米加入了一些白砂糖跟糯米粉,金黄色的玉米粒看着就让人食欲大开!可以当做零食也可以当做一道菜!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    我买了新鲜的甜玉米
  • 第二步
    将玉米放入锅中,加水煮5分钟,方便掰玉
  • 第三步
    玉米拿出来放凉
  • 第四步
    用刀先弄一排,然后用手往缺口方向扳动
  • 第五步
    玉米粒放入盆中,加入玉米淀粉:糯米粉=3:1
  • 第六步
    搅拌均匀
  • 第七步
    在锅中放入大量的油烧热,然后将一半的油倒入另一锅中
  • 第八步
    放入玉米粒,用铲子压平压实
  • 第九步
    然后将另一锅的热油倒在玉米粒上
  • 第十步
    装盆,撒点白糖

烹饪技巧

  • 1.玉米煮一下比较好剥

  • 2.先用刀掰开一排,然后用手往缺口一边掰,很方便

  • 3.糯米粉和淀粉1:3这样更黏

  • 4.先热油,在倒掉一半到另一个,放入玉米在将油倒上去

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玉米烙的做法 玉米烙的做法
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玉米烙的做法是一款采用新鲜的玉米粒制做而成的炸制食品。在我国的北方地区,玉米是一种主要的粮食作物。玉米中含有非常丰富的玉米黄素,其对保护人体的视力健康很有帮助。……

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