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家常的腌咸菜的做法
家常的腌咸菜的做法

家常的腌咸菜的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.07.24 02:32

咸菜是一道非常其貌不扬的佐菜,但事实上,它在我泱泱中华的饮食文化上,画下了浓墨重彩的一笔,是家家户户饭桌上、冰箱里不可或缺的一种下饭神器。但很多年轻的朋友可能并不清楚要怎么制作家常的腌咸菜,所以今天我们就要为大家介绍腌咸菜的做法啦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    瘦肉切小丁,葱姜切片。
  • 第二步
    豆子、花生洗静,冷水泡一小时。泡好的萝卜干切花生大小的丁。
  • 第三步
    锅中倒油,油热下肉葱姜煸炒。
  • 第四步
    下豆子、花生、萝卜干炒。加水没过豆子,倒酱油、花椒大料。大火烧开,转中火,至汤干起锅加盐。
  • 第五步
    装进容器,随吃随取。

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腌咸菜的做法 腌咸菜的做法
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已被1992人参考

腌咸菜的做法是很简单的,不用花费很大的力气就可以做成,把青菜和盐巴混合一起放入一个坛子里面放一段时间就可以,很简单的做法,咸菜的用处也很多的,比如说可以很好的和……

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