不错的清炖乌骨鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.23 08:27

清炖乌骨鸡是一款不错的美食，比较好吃，这款美食的口感和营养都是比较好的，喜欢吃的人可以尝试做一份，这款鸡肉需要小火慢慢的炖才好吃的哟，如果用了大火，做出来的美食就可能流失一部分的营养成分，是不能经常吃的美食，大家都是比较喜欢吃的一款美食呢

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  将山药洗净表皮，去皮切成斜刀块备用（如暂时不用可浸入盐水中，以防止氧化发黑）
• 第二步
  将乌鸡、葱结、姜片放入炖锅内，加入足量清水，大火煮开后加料酒，转小火炖45分钟
• 第三步
  加入山药块和枸杞
• 第四步
  再煮15分钟，关火前加盐调味即可

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清炖乌骨鸡

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包含食材

• 乌骨鸡

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