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美味红高粱烩面
美味红高粱烩面

美味红高粱烩面

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.25 02:09

红高粱烩面是一道营养价值丰富而且美味可口的美食小吃,如果再搭配着一杯鲜榨果汁食用更是美不胜收呢。面条的顺滑细腻搭配着各种调味料烹饪,色泽鲜亮诱人十足让人食欲大振。而且制作工艺也是非常简单快捷的,感觉不错就可以试试制作哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    倒入一些面粉,自己吃倒半斤够了,加点盐,然后一边和面一边加冷水,等和好后用保鲜袋包好醒二十分钟。
  • 第二步
    二十分钟后取出面团,开始用擀面杖用力均匀地擀,四个方向轮流擀,并洒上干面粉,防止粘贴。擀好后,用菜刀切成宽宽的面条,然后洒上面粉,防止粘在一块。
  • 第三步
    切好的烩面晾在一边,准备好煮面的配料。开始下锅炒配料,然后倒入适量水,等水沸开。

烹饪技巧

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