美味的麻辣鸡翅的家常做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.23 03:11

鲜香麻辣，是一种让人迷醉的滋味。当这种滋味和鸡翅在锅中相遇，便相辅相成，成为了美味的麻辣鸡翅，鸡翅是人们生活中最常见的食材之一，所以在家我们也能自己做出来，且麻辣鸡翅的家常做法相对简单，因此我们可以买好食材，做给家人和自己吃啦。

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主料

• 鸡中翅 ：10个
• 火锅底料 ：一小块

辅料

• 干辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：少许
• 料酒 ：适量
• 姜丝 ：少许
• 醋 ：少许
• 十三香 ：适量
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡翅洗净备用，把鸡翅斩成小块备用，放少量糖，盐，料酒，十三香用手抓匀。
• 第二步
  放入少量的油，姜丝和鸡翅块翻炒
• 第三步
  翻炒出油之后，放入蒜丝，干辣椒丝继续翻炒
• 第四步
  放入今天的主角，火锅底料
• 第五步
  放入一小勺醋，一小勺老抽，一大勺料酒炒均匀
• 第六步
  放入水，大火烧开，中火焖制
• 第七步
  水快收干时，放入葱末，辣椒丝翻炒
• 第八步
  起盘撒上熟芝麻。完成。

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麻辣鸡翅的家常做法

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包含食材

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