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好吃的炸鸡的做法
好吃的炸鸡的做法

好吃的炸鸡的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.07.25 12:57

炸鸡的做法,炸鸡配啤真得是绝配啊。如果是在肯德鸡点的话,必点就是汉堡和炸鸡。在搭配一杯可乐,完美。不过不能吃太多的炸鸡,因为炸鸡是油炸食品,吃多了对自已身体不太建康,还是要少吃。吃多了也会长肥,所以对爱美的女孩子,要少吃,不过有时侯想吃也是可以的。

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主料

  • 童子鸡 :一只
  • 面粉 :一个
  • 鸡蛋适量

辅料

  • 适量
  • 料油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将童子鸡洗净,去尾去头
  • 第二步
    童子鸡剁小块,洗净沥干。
  • 第三步
    在碗中放入葱段,姜未,蒜未,料,蚝油两勺,生抽一勺,盐3小勺
  • 第四步
    搅抖均匀,腌制2小时。
  • 第五步
    两小时后,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
  • 第六步
    沾入面粉准确下锅
  • 第七步
    起油锅下鸡块,中小火慢慢炸
  • 第八步
    一锅炸好出来控油即可

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