诱人的腌韭菜花的做法

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.07.26 07:40

这道诱人的腌韭菜花的做法 他虽然是一道比较简单的菜式，但是还是非常的清爽可口的，很适合在炎炎夏日的时候来一道这样的腌制韭菜花，他们适合用来当作下饭菜，而且他的做法也十分的简单，没有什么难度系数，赶快跟着小编来试一试吧

更多详情

• 1855人看过
• 17
• 收藏

主料

• 韭菜花 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、韭菜花择干净，去掉蔫黄不好的，然后放入大盆中倒满清水再加一勺盐（原料里以外的盐）浸泡10分钟，用淡盐水浸泡可以将韭菜花中可能存在的小虫子浸泡出来；
• 第二步
  2、将泡好的韭菜花多淘洗几遍后捞出控干表面沾着的水分；
• 第三步
  3、将韭菜花用绞肉机搅成带有细小颗粒的酱状；
• 第四步
  4、拌入50克盐，然后灌入玻璃瓶中盖上放到阴凉避光处保存即可，韭菜花酱刚做好后辛辣不是很好吃，需要在室内放几天后味道才会好；之后也可以冰箱冷藏储存；
• 第五步
  5、可以用作冬天涮羊肉的调料，也可以用来拌面条，还可以将黄瓜、青红椒切成小丁舀一勺韭菜花酱拌匀腌制1小时以后再吃，就是非常好吃的下饭佐粥小菜了。

17

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

赵大厨的手艺

共有507个成果

TA的其他成果

查看全部

腌韭菜花的做法

11

已被1723人参考

腌韭菜花的做法是一道用盐巴和韭菜还有酸菜等等为原材料做成的下饭菜，其实任何的腌制食品都很入味，所以很多人都很喜欢吃，而且吃起来配上大米饭可以吃很多的，我个人就是……

包含食材

• 湖盐

相关做法

湖盐

• 
  家常清蒸鲈鱼
  16人点赞
• 
  美味清蒸鲈鱼
  11人点赞
• 
  家常清蒸淡水鲈鱼
  11人点赞

全部其他的“腌韭菜花的做法”做法

• 
  麻辣小川
• 
  食遍天下

诱人的腌韭菜花的做法 评论

评论

• 
  清蒸鲈鱼

  清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富……

• 
  酸汤面片

  酸汤面片早上不知道吃什么，那就吃中国的传统美食酸菜面汤吧，说……

• 
  酱干炒肉

  酱干炒肉是一道用辣椒酱和猪肉干一起做出来的食物，很美味，闻起……

• 
  清炖鱼

  清炖鱼主要以清炖为主，主要以鲤鱼作为制作材料，清炖的鲤鱼不但……