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一说到馒头浮现在脑子里的第一印象就是白白的,不过随着生活的不断进步,人们对于美食的要求越来越来,在充分保证填饱肚子后更要最求健康,那今天我们来做一款特别的馒头——红糖馒头。红糖是甘蔗制作而成,是天然成分的糖类,具有补血的功效,老少皆宜,一起来做吧~
1、红糖必须用水化开后再倒入面粉中,这样颜色比较均匀。2、如果喜欢再甜点儿的就加重红糖的量,不喜欢甜的就不放。3、面团也可不擀成面饼直接搓成长条再切也一样,我这样做只是觉得有点儿层次感。
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馋嘴勒
红糖馒头,馒头软绵绵的,白白胖胖的,吃一口含在嘴里。细细的咀嚼,淀粉就变成了麦芽糖,麦芽糖是需要人类唾液才能产生的,加工是很麻烦的,麦芽糖有独特的甜味,还有一种……
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