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好吃的五香花生米的做法
好吃的五香花生米的做法

好吃的五香花生米的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.27 02:58

五香花生米的做法,超市就会经常卖一些打好包装的花生米来卖,但是我觉得价格有点贵了,而且自己做的话还能根据自己的口味来做,我这次是做了五香的口味,加了特殊的八角和花椒,花生就变的辣辣的,吃起来又是脆脆的,拿来配粥很不错的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    先把花生米用水泡一下,水里放入花椒、八角、盐
  • 第二步
    浸泡的时间越长越入味,我是前一天晚上泡上的,泡了一夜,花生叶都涨开了
  • 第三步
    泡好的花生先煮一下,我尝了一下,不怎么咸,又加了些盐
  • 第四步
    煮好的花生要在汤里浸泡30分钟再捞出
  • 第五步
    把花生捞出来,晾一下,至半干
  • 第六步
    然后放到烤盘了,放入烤箱开始烤
  • 第七步
    上下火,170度,30分钟,中间要拿出来翻动一下,晃一下盘子即可
  • 第八步
    香酥的花生就烤好了

烹饪技巧

  • 1、花生浸泡的时间越长越入味2、在烤的过程中,要翻动一下,不然会糊的

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五香花生米的做法 五香花生米的做法
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美味的五香花生米的做法,五香花生米是一道美味的小吃,做法简单,选上好的花生,花生米一定戛用冷油锅炸,炸出的花生米才又香又脆,将花生米炸至金黄色,色香味全的五香花……

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