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自制素炒土豆片
自制素炒土豆片

自制素炒土豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.11 05:54

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主料

辅料

  • 葱花 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制素炒土豆片的做法图解一
    第一步
    1.土豆洗净、去皮。
  • 自制素炒土豆片的做法图解二
    第二步
    2.热锅凉油、中火放入切片的土豆。
  • 自制素炒土豆片的做法图解三
    第三步
    3.快速翻炒。
  • 自制素炒土豆片的做法图解四
    第四步
    4.沿着锅边加入少量开水焖烧。
  • 自制素炒土豆片的做法图解五
    第五步
    5.水快烧干时搁盐。
  • 自制素炒土豆片的做法图解六
    第六步
    6.撒入葱花。
  • 自制素炒土豆片的做法图解七
    第七步
    7.炒匀即可。

烹饪技巧

  • 炒土豆水不要搁多了,焖烂了就不好吃了。

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