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美味蒜苔鸡蛋馅饺子
美味蒜苔鸡蛋馅饺子

美味蒜苔鸡蛋馅饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.20 07:03

蒜台炒鸡蛋是大家影长吃的很下饭的一道菜了。但是大家有没有试过将鸡蛋蒜台当做饺子的馅料呢?其实美味蒜苔鸡蛋馅饺子也是非常好吃的哟。你是不是已经抑制不住要跟着我一起学起来了呢?所以不要犹豫了快来跟我学着份蒜苔鸡蛋馅饺子吧

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    面粉加适量的水和成面团,盖好醒20分钟(醒好了的面团)
  • 第二步
    蒜薹摘好洗净,切碎(最好用细嫩的蒜薹)
  • 第三步
    鸡蛋打到碗里搅匀,热锅热油下鸡蛋炒熟搅成小块
  • 第四步
    把蒜薹与鸡蛋倒入盆里,然后加入少许植物油(不要放多了因为蒜薹是不吸油的)盐、鸡精、十三香、酱油、香油
  • 第五步
    搅拌均匀饺子馅就做好
  • 第六步
    切下一块面揉成长条形,然后切成太小均匀的小剂子(我习惯用手揪小剂子
  • 第七步
    小剂子按扁擀成饺子皮
  • 第八步
    取1个饺子皮包入馅料,从右至左捏好就包成1个饺子了
  • 第九步
    将饺子下锅煮到全部浮起来就可以了唷

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黄豆神厨

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蒜苔鸡蛋馅饺子 蒜苔鸡蛋馅饺子
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蒜苔鸡蛋馅饺子,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个人特别喜欢休息在家没事的时候做各种蛋糕,饼干,面包,茶点。无论是小孩子还是大人,都特别爱吃……

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