芹菜炒蘑菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.06 09:56

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主料

• 芹菜 ：300
• 蘑菇 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜洗净备用
• 
  第二步
  2.将蘑菇洗净备用
• 
  第三步
  3.芹菜切段，蘑菇切片
• 
  第四步
  4.热锅冷油，将芹菜入锅煸炒
• 
  第五步
  5.待芹菜变成透明色，将蘑菇倒入锅中煸炒
• 
  第六步
  6.待蘑菇稍微变软后，加一点点水和盐，继续煸炒至断生即可

烹饪技巧

• 将蘑菇洗赶紧有个诀窍就是用海绵洗就能洗净，而且很快速

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芹菜炒蘑菇

15

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包含食材

• 芹菜
• 蘑菇

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