好吃的雪菜蚕豆炒年糕

准备时间:15分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.07.20 10:40

雪菜蚕豆炒年糕，我们都很熟悉，没做过也肯定都吃过，它是由糯米，雪菜、蚕豆、红糖或白砂糖制作而成。功效可以补气益气，健脾养胃，清热解毒，还可以治疗腹泻，我最近正好做了一次，宝宝特别爱吃，做的比较多，就放在家里给孩子当零食备用，营养又好吃

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主料

• 蚕豆 ：50

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  食材：蚕豆、雪菜（已清洗切碎）、年糕（已切片）
• 第二步
  将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下。
• 第三步
  在锅中加入3汤勺油烧热，下入淘洗好的蚕豆和切好的年糕翻炒一下。
• 第四步
  接着，加适量的清水。
• 第五步
  煮开，煮至蚕豆断生。
• 第六步
  然后，合入切好的雪菜翻炒一下。
• 第七步
  最后，加0.5勺盐。
• 第八步
  调味炒匀，即成。

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雪菜蚕豆炒年糕

25

已被1624人参考

雪菜蚕豆炒年糕这道菜吃起来的味道真的是非常的好，而且你们大家都可以在家里面自己试着制作一下，最主要的就是在家里面制作这道菜的时候，我们还是应该在里面多放一些料酒……

包含食材

• 年糕
• 蚕豆

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好吃的雪菜蚕豆炒年糕评论

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评论

• 
  炒年糕

  年糕还有很多种制作的方式，而炒年糕只是制作方式众多之中的一种……

• 
  炸年糕

  年糕的原料和糍粑有些类似，都是用糯米先蒸熟打成泥，只不过年糕……

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