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完美雪菜蚕豆炒年糕
完美雪菜蚕豆炒年糕

完美雪菜蚕豆炒年糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.19 11:55

年糕是我最爱吃的食物,好吃又好看,口感软糯,好吃可口,而且富含营养。年糕越来越受到广大人民群众的欢迎了。今天要介绍的这道菜就是雪菜蚕豆炒年糕,这是我家孩子最爱的年糕的口味了,好吃又有营养,美味可口,滋味诱人,只要吃上一口就根本停不下来

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 完美雪菜蚕豆炒年糕的做法图解一
    第一步
    1.食材:蚕豆、雪菜(已清洗切碎)、年糕(已切片)
  • 完美雪菜蚕豆炒年糕的做法图解二
    第二步
    2.将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下。
  • 完美雪菜蚕豆炒年糕的做法图解三
    第三步
    3.烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆和切好的年糕翻炒一下。
  • 完美雪菜蚕豆炒年糕的做法图解四
    第四步
    4.接着,加适量的清水。
  • 完美雪菜蚕豆炒年糕的做法图解五
    第五步
    5.煮开,煮至蚕豆断生。
  • 完美雪菜蚕豆炒年糕的做法图解六
    第六步
    6.然后,合入切好的雪菜翻炒一下。
  • 完美雪菜蚕豆炒年糕的做法图解七
    第七步
    7.最后,加适量的盐。
  • 完美雪菜蚕豆炒年糕的做法图解八
    第八步
    8.加适量的味精。
  • 完美雪菜蚕豆炒年糕的做法图解九
    第九步
    9.调味炒匀,即成。

烹饪技巧

  • 家常吃食,随意做。

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雪菜蚕豆炒年糕 雪菜蚕豆炒年糕
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雪菜蚕豆炒年糕这道菜吃起来的味道真的是非常的好,而且你们大家都可以在家里面自己试着制作一下,最主要的就是在家里面制作这道菜的时候,我们还是应该在里面多放一些料酒……

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