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可口蝴蝶小饼
可口蝴蝶小饼

可口蝴蝶小饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.22 05:46

饼干是一种很好吃的食物,香脆可口,滋味诱人,又方便携带,深受广大人民群众的喜爱,我就特别爱吃饼干,每天都会带饼干在身上以备不时之需。今天要介绍的是蝴蝶小饼的做法。它长相可爱,口感独特,滋味诱人,小巧玲珑,方便携带,好吃又好看,美味极了

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主料

辅料

  • 蛋黄 :1个
  • 白砂糖若干
  • 水 :少许

具体步骤

  • 第一步
    除黄油所有主料食材全部放入面包机,揉至光滑面团。
  • 第二步
    加入黄油继续揉。
  • 第三步
    揉至扩展阶段,有薄膜即可。
  • 第四步
    盖上湿布发酵半小时后如图。
  • 第五步
    取出排气,分成16克一个的小剂子。松弛10分钟。
  • 第六步
    拿出一个搓成长条后,在下端互相拧两下。如图。预热烤箱175°。
  • 第七步
    拧好后,向上翻过去。如图。
  • 第八步
    依次做好。用蛋黄加少许水刷在饼干上,再小心的,均匀的撒上白砂糖后快速放入烤箱。
  • 第九步
    中层25分钟即可。

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蝴蝶小饼 蝴蝶小饼
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蝴蝶小饼,是一道美味健康的家庭自制小吃。营养又美味,简单易操做,幹好的面皮用黄油烙制,飘香四溢;蝴蝶小饼,口感十分清新,名字也特别好吃,看起来也是十分有食欲,美……

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