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好喝的厚蛋汤
好喝的厚蛋汤

好喝的厚蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.20 07:23

汤是养颜又养人的食物。在自己很累以后,喝上一口热乎乎的汤,感觉自己拥有全世界一样。当你自己学会了做汤,就可以在自己闲暇的时候为自己煲一锅汤,为自己的身体做好保护。厚蛋汤,有鸡蛋的嫩滑,很适合在吃饭前喝上一口,也是蛮惬意的!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋敲在碗里和均匀
  • 第二步
    锅里下菜油
  • 第三步
    再倒入蛋液 火不能太大 中火
  • 第四步
    待底层煎好再让在最上面的蛋液流向底层,过程中不能把煎好的蛋弄碎不然最后切不起厚厚的蛋块
  • 第五步
    最上面没有蛋液可以流向最底层便可以用刀切蛋块了
  • 第六步
    再加入清水 煮开
  • 第七步
    最后加入藤菜 和盐 香葱

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