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香飘胡萝卜木耳蒸饺
香飘胡萝卜木耳蒸饺

香飘胡萝卜木耳蒸饺

准备时间:35分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.07.19 01:04

胡萝卜木耳蒸饺是非常有余味的一种特别好吃的饺子。每次过年过节我们家都会包这个饺子,家里人特别爱吃,当然亲戚来了,吃了也说很好吃。我很喜欢多人围着一起做饺子的感觉,特别棒,这种气氛特别适合聊天一起,想想真的是很好,你们也可以试试看哦。

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    首先把黑木耳需提前泡发,面粉倒容器里,加少量盐拌,面粉加水再和成光滑的面团,盖湿布饧制
  • 第二步
    饧制面团的同时,剁好肉馅,再加进米、酱油、盐、花生油、蚝油搅拌上劲,再把胡萝卜和泡开的黑木耳剁碎
  • 第三步
    加进拌好的肉馅里继续抖匀,将醒好的面团切成挤儿,擀成中间厚边缘薄的饺子皮
  • 第四步
    加入适量馅料,包成饺子,锅里烧开适量水,水开后把饺子上锅大火蒸十五分钟

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红豆坊

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胡萝卜木耳蒸饺 胡萝卜木耳蒸饺
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已被2002人参考

手边还有一个胡萝卜,不想炒着吃,那就来做一次胡萝卜木耳蒸饺吧!胡萝卜和木耳里都含有大量胡萝卜素,二者搭配食用营养价值很高。胡萝卜要放油里炒一下,这样胡萝卜所含的……

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