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美味蒜烧带鱼
美味蒜烧带鱼

美味蒜烧带鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.21 12:18

蒜烧带鱼,带鱼的口感十分绵软, 适合肠胃不好的人群进行食用的呢,而且含有丰富的营养价值,具有的蛋白质以及维生素可以提高人们的智力,还在等什么呢,这样的带鱼你值得拥有,用到了大蒜,使得整个菜肴的味道都提升了一个档次呢,快试试吧!

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主料

辅料

  • 油盐 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 花椒适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    新鲜的带鱼,去鳞后切2寸宽的段。
  • 第二步
    一个鸡蛋。
  • 第三步
    葱姜洗净。
  • 第四步
    大蒜剥好,干辣椒洗净。
  • 第五步
    花椒,少量。
  • 第六步
    将调料都放在小盘里
  • 第七步
    .热油锅。
  • 第八步
    将鸡蛋打散,鱼段充分蘸蛋液。
  • 第九步
    放入油锅中火炸。
  • 第十步
    两面金黄后放在盘子中,待用
  • 第十一步
    .油锅洗干净。
  • 第十二步
    将鱼块放锅中。
  • 第十三步
    放入盘子中的调料
  • 第十四步
    加入热水,和鱼块齐平就可以了,小火炖20分钟即可。

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健康食尚

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蒜烧带鱼 蒜烧带鱼
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蒜烧带鱼可以在超市里面买回来的带鱼,我们都可以在家里面把它油炸一下,吃起来味道也是非常的不错,而且你们一定要记住,在家里面制作的时候都可以在里面放上一些自己喜欢……

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