我的迷迭香柠檬草鸡腿肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.18 06:19

今天给大家带来一道极具风味的美食—我的迷迭香柠檬草鸡腿肉，这道菜做法简单，味道鲜美，鸡腿肉表皮金黄，吃起来外酥里嫩，带着一点点迷迭香的味道，鸡肉肉质酥软可口，一点也不柴。一份美味的迷迭香柠檬草鸡腿肉配上一瓶冰凉的啤酒，完美。

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主料

• 大鸡腿 ：适量

辅料

• 迷迭香 ：适量
• 柠檬草干 ：适量
• 黄酒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 黑胡椒粉 ：适量
• 孜然 ：适量
• 蜂蜜 ：适量
• 色拉油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备鸡腿
• 第二步
  入骨，用刀不熟练的可以用剪刀
• 第三步
  加入大蒜，生姜，黄酒，泡开的迷迭香，泡开的柠檬草，生抽，蚝油，蜂蜜，盐，腌制，放冰箱四小时以上，隔夜更好
• 第四步
  烤箱预热5分钟，刷上蜂蜜，烤30分钟…
• 第五步
  我个人比较喜欢焦一点的…不喜欢焦的，烤的时候可以翻几次面
• 第六步
  为了方便实用，剪成块，特别香…

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迷迭香柠檬草鸡腿肉

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