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在家做的蒜苔炒肉
在家做的蒜苔炒肉

在家做的蒜苔炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 在家做的蒜苔炒肉的做法图解一
    第一步
    1.将猪肉切成肉丝待用。
  • 在家做的蒜苔炒肉的做法图解二
    第二步
    2.将蒜苔洗净切成3-4cm,待用
  • 在家做的蒜苔炒肉的做法图解三
    第三步
    3.在锅内放入少许花生油,待油热锅后,将肉放入锅中翻炒。
  • 在家做的蒜苔炒肉的做法图解四
    第四步
    4.继续翻炒。
  • 在家做的蒜苔炒肉的做法图解五
    第五步
    5.由于蒜苔在炒制过程中出水量很少,所以向锅中倒入少量水。
  • 在家做的蒜苔炒肉的做法图解六
    第六步
    6.根据自己的口味放盐。
  • 在家做的蒜苔炒肉的做法图解七
    第七步
    7.加入酱油
  • 在家做的蒜苔炒肉的做法图解八
    第八步
    8.将准备好的生蒜苔倒入锅中
  • 在家做的蒜苔炒肉的做法图解九
    第九步
    9.继续翻炒
  • 在家做的蒜苔炒肉的做法图解十
    第十步
    10.完成

烹饪技巧

  • 这道菜可根据个人口味决定翻炒时间,喜欢吃脆脆的呢,时间就短些。

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食尚文文

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蒜苔炒肉 蒜苔炒肉
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蒜苔炒肉是一道十分常见的家常菜。蒜苔是一种富含多种维生素的蔬菜,对人体十分有益。蒜苔与肉放在一起用酱油炒可以使蒜苔本身的清香更加容易挥发出来。香喷喷的肉以及爽脆……

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