好吃的原味美式蛋糕

具体步骤

• 第一步
  1.鸡蛋2颗 细沙糖50克 黄油80克 牛奶120ml 低筋面粉180克 泡打粉1/2小勺 盐1/4小勺
• 第二步
  2.将低筋面粉过筛,
• 第三步
  3.黄油切块加热融化成液态
• 第四步
  4.鸡蛋打入容器，加入配方里的盐
• 第五步
  5.细砂糖
• 第六步
  6.搅匀打散
• 第七步
  7.加入牛奶搅拌均匀使糖完全溶化
• 第八步
  8.将融化的黄油慢慢倒入鸡蛋液里
• 第九步
  9.手动打蛋器搅拌至完全融合，成乳化状态。
• 第十步
  10.将过筛的低粉放入
• 第十一步
  挤上巧克力酱，酸奶，摆上时令水果就可以享用了。