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手工果酱曲奇
手工果酱曲奇

手工果酱曲奇

准备时间:20分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.07.17 12:31

果酱曲奇一直都是孩子特别喜欢吃的一个甜点,尤其是黄油曲奇。其实不只是孩子,很多大人对这种曲奇都无法抗拒。确实是这样的。尤其是刚出炉的黄油曲奇,更是酥脆呢。当香浓的黄油曲奇结合甜甜的果酱,简直美味极了!赶快动手实践一下吧。

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主料

  • 低筋面粉 :220
  • 鸡蛋 :1个
  • 草莓果酱 :适量

辅料

  • 黄油 :130
  • 糖粉 :100

具体步骤

  • 第一步
    将软化的黄油放入大盆里加入糖粉打发,直到颜色变浅,体积稍变膨松
  • 第二步
    分次加入蛋液搅打均匀
  • 第三步
    把过筛的低筋面粉加入黄油蛋奶液中,快速翻拌均匀
  • 第四步
    烤盘铺上吸油纸,裱花袋套上星嘴,然后把面糊装进裱花袋,然后在烤盘上挤出曲奇形状
  • 第五步
    烤箱180度预热,再放入曲奇饼,烘烤约8分钟后,曲奇饼边缘上色,取出挤上草莓酱
  • 第六步
    然后再放回烤箱烘烤,并关闭烤箱的下发热管,曲奇烤至金黄色即可
  • 第七步
    时间到之后就可以出炉了

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果酱曲奇 果酱曲奇
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果酱曲奇大家都可以自己在家里面是做一下味道,真是特别的好吃。而且如果你喜欢的话,我们都可以在里面放上很多的果酱,或者是在里面加上一些自己愿意吃的水果,吃起来的味……

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