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油麦菜炒鸡蛋
油麦菜炒鸡蛋

油麦菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 09:23

油麦菜炒鸡蛋最需要的食材就是油麦菜和鸡蛋了,而鸡蛋中富含了丰富的营养素,是我们日常生活中经常看到一道美食,它其中富含了丰富的蛋白质、脂肪等每天人体必须的营养素,而且油麦菜中复活了丰富的元素,对儿童的智力有很大的帮助。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :30g
  • 油 :适量

具体步骤

  • 油麦菜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.从早市上买的油麦菜1.5一斤
  • 油麦菜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.切好后清洗一下 注意多清晰两遍
  • 油麦菜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.香葱三根
  • 油麦菜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.把葱切成段待用
  • 油麦菜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋四枚
  • 油麦菜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.打好鸡蛋液
  • 油麦菜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.在锅中倒入花生油
  • 油麦菜炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.先炒鸡蛋
  • 油麦菜炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.这是炒好的金黄色的鸡蛋花
  • 油麦菜炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.继续倒入花生油
  • 油麦菜炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入葱花爆炒
  • 油麦菜炒鸡蛋的做法图解十二
    第十二步
    12.然后倒入油麦菜翻炒
  • 油麦菜炒鸡蛋的做法图解十三
    第十三步
    13.等八成熟后放入各种调料
  • 油麦菜炒鸡蛋的做法图解十四
    第十四步
    14.最后在倒入鸡蛋花翻炒几下就出锅了
  • 油麦菜炒鸡蛋的做法图解十五
    第十五步
    15.这是今年第一次吃油麦菜哦

烹饪技巧

  • 主要原料是鸡蛋、油麦菜;工艺是炒,制作简单,鸡蛋注意不要炒的太老

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油麦菜炒鸡蛋 油麦菜炒鸡蛋
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