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口感好的老卤素鸡
口感好的老卤素鸡

口感好的老卤素鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.22 05:23

老卤素鸡是鸡肉做成的美食,比较好吃,这款鸡肉的营养比较丰富,所以好多人都爱吃的一款鸡肉,口感比较好,这款鸡肉的味道不错,所以多吃对于身体健康比较有好处的一款美食,这款鸡肉吃起来有一股卤香味,是大人孩子都喜欢吃的美食,不错的选择

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主料

辅料

  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    平底锅铺一点点油,放入切好的素鸡片,小火烤黄,翻面继续烤到表面变黄。
  • 第二步
    准备老卤,可以根据想吃的口味适当调整味道,如加水、加烧卤汁、加白糖、加料等等。如果没有老卤,可以用李锦记烧卤汁,按烧卤汁和清水1:3的比例,新调一份卤汁。将准备好的卤汁倒入锅中,大火烧热,调中小火,放入煎好的素鸡片,焖煮3分钟,关火,浸泡2分钟。喜欢口味重一点的可以稍微浸泡长一点,但是注意不要泡烂了。
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  • 第三步
    装盘,撒上香菜。冰箱冷藏,随吃随取即可。

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老卤素鸡 老卤素鸡
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老卤素鸡可以在超市里面多买回来一些鸡胸肉,也可以去直接买回来一整只的三黄鸡放在里面,吃起来的味道才会特别的好,而且你们一定要记住,在制作的时候可以在锅里面多放上……

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