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美味老干妈炸酱碱面
美味老干妈炸酱碱面

美味老干妈炸酱碱面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.14 09:59

老干妈炸酱碱面制作十分简单,碱面跟老干妈搭配在一起,老干妈独特的风味,与碱面搭配在一起,每一口都是十分入味的呢,而且面条算主食的一种,可以帮助人们具有饱腹感,还在等什么呢,这样的美味佳肴你值得拥有的呢,快来尝尝这道美味吧!

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主料

  • 碱面 :100
  • 白菜适量

辅料

  • 老干妈 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 大蒜适量
  • 料酒 :适量
  • 水 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    准备白菜和大蒜籽。
  • 第二步
    白菜和大蒜都切碎,尽量碎一点。
  • 第三步
    白菜和大蒜都切碎,尽量碎一点。
  • 第四步
    加两勺老干妈。
  • 第五步
    翻炒均匀,炒出香味。加入适量的料和酱油,料酒可以多放着,等下炸酱就会有汤料。
  • 第六步
    .熬制大概一分钟后就可以了。
  • 第七步
    准备面条。我的是碱水面,用其他的也可以。
  • 第八步
    锅内烧开水把面条放入。
  • 第九步
    煮大概3分钟面条就熟了。
  • 第十步
    把面条夹出来,把之前熬好的酱倒上面即可
  • 第十一步
    再来一张,吃的时候把面拌起来就可以了。

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贤惠煮饭妻

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老干妈炸酱碱面 老干妈炸酱碱面
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老干妈炸酱碱面,一听老干妈的名头,在没有胃口的人也会吃上一口的。炸酱碱面,也是人们比较喜欢吃的食物。细细的面条,淋上炸的酥酥的酱料,搅拌到一起,五颜六色的,再加……

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