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好吃的香辣风味炸鸡块
好吃的香辣风味炸鸡块

好吃的香辣风味炸鸡块

准备时间:20分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.07.14 10:48

好吃的香辣风味炸鸡块是将鸡块和豆瓣酱一起放入锅中爆炒而成的一道私房菜,我一般在家中制作这道好吃的香辣风味炸鸡块的时候喜欢多放一点大蒜,这样炒出来后,大蒜的酸香都融入到了鸡块中,使得鸡块吃起来味道十分鲜美,麻辣爽口,让人回味无穷。

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主料

辅料

  • 豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡翅根洗净后沥干水分
  • 第二步
    准备花生米 干辣椒 大蒜 小葱 姜片
  • 第三步
    把鸡翅根斩成块加入盐,料,生抽,生姜,小葱和生粉抓匀腌制2小时以上
  • 第四步
    冷锅冷油下入花生米炸香后捞起
  • 第五步
    再把鸡块下入转中火煎
  • 第六步
    炸至鸡肉变色两边泛黄后捞起
  • 第七步
    转大火等再把鸡块下入炸至颜色金红后捞起控油
  • 第八步
    把油全部倒出,利用油锅下入干辣椒,葱姜蒜一起煸炒出香味
  • 第九步
    再把鸡块下入煸炒一分钟后熄火出锅
  • 第十步
    装入碗中撒上葱花和花生米即可上桌

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馋嘴猫

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香辣风味炸鸡块 香辣风味炸鸡块
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香辣风味炸鸡块是一款十分好吃的韩国泊来小食品。这款美味异常的香辣风味炸鸡块主要是用鸡块经过炸制而成。随着韩剧在我国的热播,似乎香辣风味炸鸡块与啤酒才是绝配。想想……

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