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我的榆黄菇炒蛋
我的榆黄菇炒蛋

我的榆黄菇炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.15 01:21

昨天去集市看到有新鲜的榆黄菇卖,想着买一些回来做菜,味道一定不赖,我的榆黄菇炒蛋做法简单,味道鲜美,是一道十分受人欢迎的家常菜,我很喜欢吃,家里的小孩大人也喜欢吃,并且营养丰富,非常适合长期食用,有健胃健脾的神奇功效,很是收人欢迎。

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主料

  • 榆黄菇 :100
  • 鸡蛋2个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 黄瓜适量
  • 红椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备食材
  • 第二步
    将榆黄菇洗净撕成小块
  • 第三步
    黄瓜切薄片,红椒切小段
  • 第四步
    鸡蛋打散后,放油锅中
  • 第五步
    快速翻炒定型,保持其鲜嫩出锅
  • 第六步
    利用锅中底油,放入榆黄菇
  • 第七步
    快速翻炒至菇变软,加入黄瓜片同炒片刻
  • 第八步
    加入鸡蛋炒匀
  • 第九步
    加入红椒炒匀
  • 第十步
    加盐调味出锅

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榆黄菇炒蛋 榆黄菇炒蛋
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