好吃的烤肠沙拉

具体步骤

• 第一步
  主料中主料中所有材料按照先液体后固体的顺序放到面包桶内
• 第二步
  启动面包机发面程序，90分钟后 面发好。
• 第三步
  取出面团揉匀排气松弛10分钟。
• 第四步
  分成四个面剂子，团圆，在松弛10分钟。
• 第五步
  每一个面剂子搓成约50cm长的长条。
• 第六步
  上劲儿后对折成麻花模样。
• 第七步
  用两根小烤肠做芯，用麻花状面卷环包接口捏紧。都依次做完后放到烤盘上二次饧发。
• 第八步
  饧发2倍大后，M形挤上沙拉酱。
• 第九步
  烤箱提前预热，烤盘入烤箱中层，上下火170度，20分钟，中间加盖锡纸。