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家常蛋炒饭
家常蛋炒饭

家常蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

  • 隔夜白米饭 :500
  • 鸡蛋3个

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.食神说的,蛋炒饭的精髓就是,一定要用隔夜的饭,才能粒粒分开;
  • 家常蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋;
  • 家常蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.热锅多倒些油,放进蛋液翻炒;
  • 家常蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.加入米饭;
  • 家常蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.翻炒(真的是粒粒筋道,颗颗分明啊)
  • 家常蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.别怕,是加酱油了,呵呵! 快出锅时,加少许盐.
  • 家常蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.颜色不咋滴,味道杠杠滴!赞!香!饿了的朋友,来一碗吧!

烹饪技巧

  • 油可多放些,米饭一定要是隔夜的哦!

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