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美味的农家猪肉炖冻豆腐
美味的农家猪肉炖冻豆腐

美味的农家猪肉炖冻豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.13 01:00

制作一份美味的农家猪肉炖冻豆腐,并没有想象中的那么困难哦!而且冻豆腐内部有了无数的小孔,这样的豆腐孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美,吃上去的口感很有层次。这么制作方法简单,味道好,花费时间短的一道家常菜,很适合做给家人吃哦!

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大料 :适量
  • 冰糖适量
  • 桂皮 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 香叶 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把肉切成小块
  • 第二步
    大枣洗净
  • 第三步
    提前冻好的冻豆腐拿出来
  • 第四步
    切葱姜
  • 第五步
    准备好冰糖 香叶 花椒 桂皮
  • 第六步
    锅内放油 油热后 肉块倒进去翻炒
  • 第七步
    加入葱花姜片
  • 第八步
    加入热水 将大枣 其他调味品分放入
  • 第九步
    小火儿炖煮十分钟
  • 第十步
    然后加入冻豆腐继续小火煮二十分钟即可
  • 第十一步
    配上米饭 很香的呢

烹饪技巧

  • 愿意吃红烧的也可以做成红烧肉口味的

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就只是尝尝

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农家猪肉炖冻豆腐 农家猪肉炖冻豆腐
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已被1881人参考

农家猪肉炖冻豆腐我经常会在家里面自己制作冻豆腐,它的味道还是非常好吃的,而且我们一定要记住,在做的时候可以多放上很多的猪肉,如果你喜欢的话,我们大家都可以在里面……

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