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美味的芒果小千层
美味的芒果小千层

美味的芒果小千层

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.07.12 10:09

芒果这种好吃的水果,很多人都很喜欢吃,每次夏天我舅舅就会给我们家带很多芒果来。是很好吃的,每次看着那么多芒果,我在想应该做点什么来吃好呢,然后我就想到了芒果小千层,我在外面吃过一次觉得很好吃,看着也很好看,让人忍不住想吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋嗑进碗里打散,加入细砂糖拌匀
  • 第二步
    倒入牛奶搅拌均匀
  • 第三步
    筛入低粉轻轻搅拌至完全混合均匀
  • 第四步
    黄油放入微波炉加热30秒成液态,倒入面糊里拌匀
  • 第五步
    将面糊过筛2次
  • 第六步
    冷藏静置20分钟
  • 第七步
    电饼铛开启下盘加热,勺入一大勺面糊,用圆底勺将面糊摊开成圆形,待煎至面糊凝固时用手轻轻整张揭起,放于盘中冷却
  • 第八步
    淡奶油加细砂糖打至九成发
  • 第九步
    芒果去皮切成小方粒
  • 第十步
    放一张面皮做底,抹上奶油撒上芒果粒,再铺上一张面皮,如此叠加

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芒果小千层 芒果小千层
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芒果小千层我真的是非常喜欢吃这早餐,而且我也会在制作的时候放上一些自己愿意吃的冰糖,它的味道还是非常不错的。选择水果的时候大家都可以去超市多买回来一些芒果,也可……

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