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懒人食谱酸菜炒洋芋
懒人食谱酸菜炒洋芋

懒人食谱酸菜炒洋芋

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.18 12:13

这款酸菜炒洋芋的味道真的是极好的哦,香喷喷的,而且口感也还是挺不错的呢,可以用来佐粥也可以用来下饭,用来当下酒菜也是可以的哦,而且这款菜呀,所用的主料的口感都是挺不同的,可以说各有各的特点,而且酸菜用来佐粥特别的开胃呢。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 十三香 :适量
  • 青椒少许
  • 干红辣椒 :少许
  • 大葱少许
  • 大蒜适量
  • 少许

具体步骤

  • 第一步
    土豆洗净去皮
  • 第二步
    切丝
  • 第三步
    放上面粉,拌匀
  • 第四步
    放到蒸锅里蒸15分钟
  • 第五步
    酸菜洗净
  • 第六步
    五花肉切丝,青椒切丝,切葱,姜,蒜
  • 第七步
    酸菜切丝
  • 第八步
    洋芋叉叉蒸熟
  • 第九步
    锅里放油下第7步骤的辅料
  • 第十步
    煸炒出香味放十三香,放酱油翻炒
  • 第十一步
    下酸菜翻炒
  • 第十二步
    加盐
  • 第十三步
    放洋芋叉叉
  • 第十四步
    翻炒即可出锅

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吃货的天下

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酸菜炒洋芋 酸菜炒洋芋
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