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美味的莴笋炒鸡丁
美味的莴笋炒鸡丁

美味的莴笋炒鸡丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.13 02:22

莴笋炒鸡丁 ,今天给大家带来一道特别美味的炒菜,莴笋炒鸡丁 ,这一款美食有点类似于宫保鸡丁的改良版,很多人可能觉得宫保鸡丁吃起来味道太甜了,味道不错,最后加点脆脆的花生,很香哦,或者吃起来太油腻了。这道莴笋炒鸡丁 ,是少油版的宫保鸡丁。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 适量
  • 糖 :适量
  • 花椒适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 第一步
    准备食材
  • 第二步
    鸡肉切丁用料、盐、淀粉、生抽腌一下
  • 第三步
    花生炸熟去皮,莴笋切丁后用开水焯一下捞出,碗中放水、糖、醋、生抽、盐、老抽、淀粉调成酱汁
  • 第四步
    起油锅煸香花椒、蒜片
  • 第五步
    起油锅煸香花椒、蒜片
  • 第六步
    放入莴笋翻炒
  • 第七步
    放入莴笋翻炒
  • 第八步
    最后放入花生翻炒一下即可

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唯味

唯味

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莴笋炒鸡丁 莴笋炒鸡丁
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已被2797人参考

莴笋炒鸡丁到真的是特别的好,如果你喜欢的话我们都应该自己制作的时候放上很多的竹笋或者是在里面多加深些土豆,味道就会特别的好事,大家都可以去试一下,最好还是应该在……

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