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好吃的新奥尔良烤大虾
好吃的新奥尔良烤大虾

好吃的新奥尔良烤大虾

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.12 05:14

新奥尔良烤大虾一道比较新奇的料理,大虾和新奥尔良相结合,喜欢新奥尔良和虾的朋友们这道菜就能满足你的所有愿望了。而且用新奥尔良烤肉酱和虾一起,虾的鲜味和浓郁的酱料融合,既有西方的特色又融合了东方的美味,简直是一道跨国际的大菜。

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主料

  • 大虾 :10只

辅料

  • 新奥尔良烤肉料 :30

具体步骤

  • 第一步
    将大虾去头,备用。
  • 第二步
    去掉虾壳,备用。
  • 第三步
    用刀将虾开背,取出虾线。
  • 第四步
    依次炮制取出所有虾线,清洗干净,备用。
  • 第五步
    将称量好的新奥尔良烤肉料放入小碗中。
  • 第六步
    加入同等克数的清水,拌匀。
  • 第七步
    将大虾放入。
  • 第八步
    充分拌匀,腌制二十分钟。
  • 第九步
    烤盘上铺一层锡纸,将腌好的虾肉排好放上。
  • 第十步
    放入预热好的烤箱,250度,中层,上下火,20分钟。
  • 第十一步
    将烤好的虾肉装盘,即可食用。

烹饪技巧

  • 1、烤制过程中,中间要翻面一次,以使虾烤制均匀。2、烤盘上建议刷上一层油,防粘糊。

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